laer (la madelaine sous montreuil)

Fêtes d'Eugénie les Bains

Repas - Dégustation, Fête

Eugénie-les-Bains 40320

Du 06/08/2026 au 09/08/2026

Jeudi 20h30 : Loto Bingo doté de nombreux lots à la salle d'animation Vendredi 19h30 : REMISE DES CLÉS AU COMITÉ 20h30 : REPAS (sur inscription) Adultes : 20 € Enfant 8 € (5 a 10 ans) SOIRÉE BODEGA Samedi 18h00 : Messe animée par Lous Pastouros et soirée apéro tapas sur la place / 22h00 : Cavalcade / 22h45 : Concert Chez Léonie, Le Diable Vauvert (rock) Dimanche 12h00 : Cavalcade / 13h : Apéritif concert au bar du Comité des Fêtes animé par la MAYOR/ 13h30 : Repas sur la place (15€ sur inscription)/ 21h00 : Course landaise de compétition / foodtruck le soir pour se restaurer Samedi 15 août : 9h, expo voiture ancienne + moules/frites le midi (sur inscription) Adultes : 13€ Enfant : 10€ (5 à 10 ans) INSCRIPTION AUX REPAS À L'OFFICE DE TOURISME AU 05 58 71 64 70

Stage Artistique Enfants

Dessin - Collage

Sorrus 62170

Du 03/08/2026 au 07/08/2026

Proposé par Magnificent Du lundi 3 au vendredi 7 août Du lundi 10 au vendredi 14 août Salle en mairie de Sorrus ------------------------ Un stage pour développer la créativité, la confiance en soi et le plaisir de monter sur scène dans une ambiance bienveillante et ludique ! Activités proposées : Théâtre - Chant - Danse - Expression artistique - Arts plastiques - Atelier Voltige avec Benjamin Vivien Marchand le jeudi 6 août L’enfant peut participer à une ou aux 2 semaines proposées indépendamment. Les inscriptions sont ouvertes pour les deux semaines de Stage à Sorrus, destinées aux enfants de 4 à 10 ans ! Intervenants de professionnels Tarifs : 120 € la semaine - 200 € les 2 semaines Réduction fratrie pour la prise de 2 packs Réservations en ligne sur HelloAsso : https://shorturl.at/GCti0 Crédit : Magnificent

Festival du Périgord Noir : Ciné-concert Karol Beffa

Manifestation culturelle, Musique, Cinéma, Concert, Festival généraliste

Montignac 24290

Le 10/08/2026

En 2026, Karol Beffa fait le grand écart ! D’un côté, le plus grand succès de Buster Keaton, La Croisière du Navigator, où un jeune couple loufoque se retrouve abandonné sur un navire à la dérive, s’organisant pour survivre avant d’atterrir sur une île pas si déserte qu’elle n’y paraît. De l’autre côté, l’un des plus grands films de propagande du XXe siècle : le Cuirassé Potemkine de Sergueï Eisenstein. Sorti en 1925, soit un an après la Croisière du Navigator, cette critique miniature de la société russe et de ses inégalités évoque la mutinerie de l’équipage du Potemkine devant le port d’Odessa en 1905. Deux navires voguant vers deux destins radicalement différents, avec aux commandes l’irremplaçable pianiste et compositeur Karol Beffa. Sur réservation.

Fête des vieux métiers et bal populaire

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Tursac 24620

Le 11/08/2026

Une journée hors du temps au cœur du village troglodytique de la Madeleine. Tous les mardis d’août, remontez le temps au village de la Madeleine en échangeant avec une quinzaine d’artisans passionnés sur leur savoir-faire. Amusez-vous en participant à des olympiades paysannes l’après-midi. Et pour clôturer la journée, venez danser sous les étoiles lors d’un bal populaire tout en dégustant des spécialités périgourdines. Métiers présentés : Feuillardier, forgerons, tailleur de lauzes, tailleur de silex, teinture végétale, tressage de blé, vannerie, boulanger, dentellières, facteur d’arcs, herboriste… Au programme : 10h- 18h : démonstration d'artisans, visite du site et de la ferme, baignade dans la Vézère 12h - 15h : snack sur place Après-midi : olympiades paysannes et jeux anciens A partir de 19h : restauration à la ferme et bal populaire

Rim'k + Guerta + Dj Sauza

Musique, Concert

Plestin-les-Grèves 22310

Le 07/08/2026

RIM'K | 22h30 Rim'K, de son vrai nom Abdelkarim Brahmi est un rappeur, chanteur et producteur franco-algérien, membre fondateur du collectif Mafia K'1 Fry. Il fait également partie du mythique groupe 113, qui a connu un énorme succès dans les années 2000 avec son premier album Les Princes de la Ville, récompensé par 2 Victoires de la Musique l'année suivante (leur titre phare étant "Tonton du Bled"). Le groupe 113 a sorti 5 albums : Les Princes de la Ville en 1999, 113 Fout La Merde en 2002, Dans l'Urgence en 2003, 113 Degrés en 2005 et Universel en 2010. Tous ces albums ont été certifiés disque d'or. En 2004, Rim'K a lancé sa carrière solo avec la sortie de son premier album L'Enfant du Pays, également certifié disque d'or. Vingt ans après, cet album demeure au sommet des classements et est considéré comme un classique du genre. GUERTA | 21h00 Guerta dévoile un univers sans filtre : des textes bruts, une identité marquée et une énergie authentique. Sur scène, il propose une performance intense et immersive, pensée comme une véritable expérience live. Chaque concert s’inscrit comme une étape forte dans le développement d’un projet artistique en pleine affirmation, capable[...]

Week-end Guinguette au Parc du Grand Séminaire - Ciné plein air et Dj Set

Cinéma, Musique

Marseille 13000

Du 07/08/2026 au 08/08/2026

Un nouveau rendez-vous en soirée pour l'Été Marseillais : les vendredis soirs DJ set et ciné plein-air les samedis. Au Parc du Grand Séminaire : ► Vendredi 7 août Animations DJ Set familial ► Samedi 8 août Ciné plein-air PRINCESSE MONONOKÉ D'Hayao Miyazaki Japon – 1997 – 2h15 – VF Japon, XVe siècle. Jadis protégée par des animaux géants, la forêt se dépeuple à cause de l'homme. Blessé par un sanglier rendu fou par les démons, le jeune guerrier Ashitaka quitte les siens et part à la recherche du dieu-cerf qui seul pourra défaire le sortilège qui lui gangrène le bras. Au cours de son voyage, Ashitaka rencontre Lady Eboshi, à la tête d'une communauté de forgerons, qui doit se défendre contre ceux qui lui reprochent de détruire la forêt pour alimenter ses forges. Parmi ses pires ennemis se trouve San, une jeune fille sauvage élevée par des loups, aussi appelée "Princesse Mononoké", la princesse des spectres... Infos pratiques : Accès au site à toute heure. Le site est accessible aux personnes à mobilité réduite. Objets contondants, tranchants, bouteille en verre, casques, vélos… interdits. Restauration Pique-niques autorisés. Pas de restauration[...]

Concert de Naguine Swing Quartet

Gissey-sur-Ouche 21410

Le 09/08/2026

Comme chaque année, la Communauté de Communes Ouche et Montagne propose une série de concerts en église. En 2026 le jazz manouche sera à l’honneur avec le Naguine Swing Quartet, groupe de jazz dijonnais qui a vu le jour en 2022. Deux guitares, un violon, une contrebasse. La formule est un classique du swing gipsy mais le répertoire se penche sur un Django Reinhart tardif qui a les oreilles bien posées sur ses voisins Américains, sans oublier pour autant quelques standards de jeunesse. Du blues, du swing, de la musique latine, les arrangements sont riches et les improvisations virevoltent. Django mais pas que, l’Amérique est bien présente également : Fats Waller, Harry Warren, Cole Porter ou encore Thelonious Monk. Une musique énergique, virtuose et élégante qui fait la part belle au jazz traditionnel. Durée : 1h. Tarif : 5€/adulte, gratuit -18 ans. Sans réservation. Tout public à partir de 6 ans.

Au grès du jazz : Yuri Buenaventura

La Petite Pierre 67290

Le 08/08/2026

Yuri Buenaventura est le Boss de la Salsa, découvert en France en 1996 avec sa version inoubliable de Ne me quitte pas. Après six ans de silence, le Colombien revient avec Amame (2024), un album de dix titres qu’il décrit comme « un rêve musical, un hommage à la musique latine de New York ». Cuivres chaleureux, percussions urbaines, mélodies pop : la salsa y retrouve ses racines, quelque part entre Brooklyn et Harlem, là où elle s’est inventée au carrefour du jazz. Maître du style, figure incontournable des clubs de danse du monde entier : pour ouvrir le festival sous le soleil des Vosges, difficile de rêver mieux. La place du Château va danser. Concert payant en configuration debout Informations et billetterie en ligne sur le site internet du festival

Festival Les Traversées Tatihou - Gregailh

Musique, Musique traditionnelle

Saint-Vaast-la-Hougue 50550

Le 12/08/2026

Gregailh est un duo de musique à danser de style post-trad, qui se produit sur scène depuis 2024. Porté par l’union inédite de la vielle-à-roue et du tambour, le duo rennais réinvente les musiques traditionnelles de Bretagne à la croisée du noise, du drone et des musiques répétitives. Pour retrouver la puissance et l’énergie des binious et bombardes, Gregailh convoque l’électronique et la lutherie sauvage : la vielle-à-roue est augmentée d’effets et de distorsions sans oublier le tambour de cordes graves et de métaux. Le duo projette alors cette nouvelle musique au carrefour expérimental du bal et des musiques underground.

Festival Radaboom

Moux-en-Morvan 58230

Du 07/08/2026 au 08/08/2026

Festival Radaboom à Moux en Morvan. Vendredi 7 août : 19h apéro offert 19h30 Concert avec “The Gremmie” 21h spectacle avec l’habitat inclusif les Coquelicots de Montsauche 22h15-23h Spectacle de feu “Sortilèges” par la cie La Ruée vers l’autre. Samedi 8 août : 15h-18h Initiation aux arts du cirque, friperie éphémère, maquillage, jeux en bois 16h30-18h Atelier participatif avec l’association Corps&graphies2028 “Le bal dans notre camp” 18h30-19h Apéro musical avec Pêdro 19h-20h Concert “Les Whaz” 20h15-21h Spectacle de cirque avec Tea Time, Nico boit la tasse 21h-23h Concert avec “Zarhza” 23h-minuit DJ set Electro-Groovy avec AMVE Pas de CB

Fête Médiévale de l'Abbaye de Watten

Histoire - Civilisation, Feu d'artifice

Watten 59143

Du 08/08/2026 au 09/08/2026

Cette nouvelle édition se tiendra le samedi 8 août de 10h à 23h et le dimanche 9 août de 10h à 19h à l’abbaye de Watten. Marché médiéval, tournois et animations, spectacle de feu le samedi soir, cochon grillé dimanche midi. Petite restauration sur place. Navettes gratuites depuis la Grand’ Place et la Mairie. Chiens interdits sauf exposants. Tarif à la journée : 4 € Tarif pour le week-end (2 jours) : 6 € Gratuit pour les moins de moins de 12 ans et personnes déguisées sur le thème médiéval.

Concert pour la fête des étangs

Pop - Rock - Folk, Fête, Concert, Musique

Senones 88210

Le 09/08/2026

Concert du groupe Jac avec des reprises pop rock dans le cadre de la fête des étangs, Venez nombreux !

LES FLEURS DE BEAUMONT - ÉTÉ À LA FERME - BAF

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Beaumont 19390

Le 09/08/2026

Visite des installations et du séchoir à fleurs ( plafond de fleurs dans la grange).

Musique en Campagne - Concert de jeunes musiciens

Musique, Concert

Neuville-sur-Touques 61120

Le 09/08/2026

Concert présenté et interprété par de jeunes musiciens à Neuville-sur-Touques après une session de préparation dans la grange de la Jaunière. > Libre participation > Fléché à partir de l'église

Concert - Mojo Diggers

Jazz - Blues, Concert, Musique, Nature - Environnement

Plovan 29720

Le 09/08/2026

Down Home blues Le soleil, la plage et la mer , tous les ingrédients pour une belle soirée ! Organisé par le Penn Ar Bed

Yoga sur la plage

Bien-être

Lit-et-Mixe 40170

Le 09/08/2026

Tous les mardis, jeudis et dimanches de l'été, séance de yoga à la plage. Venez avec votre tapis ou votre serviette. Adapté à tous les niveaux. Tarif : 10€ Sur inscription au 06 59 19 52 67.

Moulin en mouvement !

Visites et circuits

Valmy 51800

Le 09/08/2026

A la rencontre d'un patrimoine qui continue de tourner... Admirez le célèbre moulin de Valmy en mouvement ! A l'intérieur, découvrez la magie de son mécanisme et l'ingéniosité des techniques d'autrefois.

Fabrique Avec tes Mains

Lecture - Conte - Poésie, Fête

Pontmain 53220

Le 08/08/2026

La médiathèque vous propose un moment de détente et de partage autour d'une activité manuelle. Venez explorer vos talents ! Gratuit tout public à partir de 8 ans 1h30 sur réservation

Scénette ouverte

Spectacle, Science et technique

Léobard 46300

Le 07/08/2026

Le premier mardi de chaque mois, La Scénette vous propose de vous produire gratuitement en concert. Venez avec vos instruments, votre voix et goûtez à la scène, rencontrez, échangez avec les artistes et les spectateurs.

Découverte des papillons du parc de la Bouvaque

Nature - Environnement, Pour enfants

Abbeville 80100

Le 07/08/2026

Et si on allait à la chasse au papillon ? Lors de cette animation nous partirons, ensemble pour découvrir le monde surprenant des papillons de jours. Réservation obligatoire

Concours de pétanque

Pétanque

Saint-Junien 87200

Le 08/08/2026

Amateurs de pétanque, passionnés du cochonnet ou simples curieux en quête de bonne humeur, l'Association Fayolas vous convie à son concours de pétanque. Une après-midi placée sous le signe de la convivialité et de la compétition ! Inscriptions sur place.

CERCLE DE CHANTS SACRÉS DU MONDE

Chorale - Chant, Culte et religion

Béziers 34500

Le 07/08/2026

Les Cercles de Chants, ouverts à tous, vous font du bien et permettent de créer ensemble : chants thérapeutiques, sacrés et du monde, dans la joie et la bienveillance.

Concert Lemana bassebela (latino)

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Riec-sur-Bélon 29340

Le 08/08/2026

Lemana bassebela se produit à la casa di nathano avec son style latino. Buvette, pizzas napolitaines & restauration sur place. Pensez à réserver votre table pour profiter pleinement de la soirée !

Éclat(s) de Rue 2026 : Avion Papier

Cinéma, Musique, Théâtre

Caen 14000

Du 13/08/2026 au 14/08/2026

Dans le cadre de la programmation d'Éclat(s) de Rue, saison des arts de la rue de Caen, le collectif La Méandre vous propose un ciné-concert vagabond à travers la Colline aux Oiseaux. Avion Papier est un spectacle en caravane à la croisée des arts numériques, de la musique et du théâtre d’objets. Dans la petite caravane transformée en micro-cinéma, un musicien propose de suivre le voyage d’une femme à travers un film d’animation. Il paraîtrait que les personnages s’échappent même de l’écran pour étendre le champ de votre imagination… Artistes et équipe : Arthur Delaval, Noé Lémac, Guilhem Bréard, Mathieu Fernandez, Guillaume Bertrand, Laura Dahan, Manuel Marcos, Mélissa Azé, Margaux Dartevelle Tout public. Sessions de 20mn entre 15h et 16h30 et entre 17h et 18h30. Attention : jauge limitée. Entrée dans la limite des places disponibles.

Festival La Semaine Acadienne : Animation avec les Fifres et tambours d'Aunis Saintonge

Concert

Saint-Aubin-sur-Mer 14750

Le 14/08/2026

Le fifre est un petit instrument de musique à vent, plus précisément un bois appartenant à la famille de la flûte traversière. En France, le fifre a été introduit vers la fin du XVe siècle par des mercenaires suisses, qui furent nombreux à s'enrôler dans l'armée de Louis XII. Le fifre était joué dans l'armée mais de manière non officielle. C'est François Ier qui créera la charge officielle de fifre du roi, dont le rôle était de participer aux cérémonies et fêtes officielles. Il prendra par la suite toute sa place dans les armées et notamment sous l'Empire. Le fifre disparaîtra de la musique militaire en 1845 au profit du piccolo. Aujourd'hui, il subsiste encore en France dans la musique des régiments de la Légion étrangère. Après plusieurs années à jouer au sein de différentes associations, un petit groupe d'amis musiciens ont décidés de se regrouper pour fonder "Les Fifres et Tambours d'Aunis Saintonge". Créée dans l'esprit d'une "grande famille", cette association allie plaisir de jouer et qualité musicale...

Summer Festival 2026

Festival généraliste, Fête

Altkirch 68130

Du 14/08/2026 au 15/08/2026

Altkirch Summer Festival 2026 L'Altkirch Summer Festival vous propose deux soirées gratuites et ouvertes à tous au cœur d'Altkirch. Organisé par la Ville d'Altkirch en partenariat avec Le Phare, cet événement se déroulera sur la Place Xavier Jourdain avec une grande scène en plein air, des artistes incontournables et une ambiance festive pour toute la famille. Sur place, vous trouverez des espaces de restauration ainsi que des buvettes et des bars. La première soirée sera animée par DJ Mast avec Génération 90-2000, un show consacré aux plus grands tubes des années 90 et 2000 pour une soirée placée sous le signe de la nostalgie et de la fête. La deuxième soirée mettra à l'honneur les années 80 avec Danny Wild et son spectacle 80 Story, qui vous fera revivre les plus grands succès de cette décennie dans une ambiance conviviale et dansante. Que vous soyez amateur des années 80, fan des années 90-2000 ou simplement à la recherche d'une belle soirée d'été entre amis ou en famille, l'Altkirch Summer Festival est un rendez-vous à ne pas manquer. À la fin du festival, la soirée se poursuivra au Phare d'Altkirch avec l'after officiel. Les personnes ayant l'âge requis et une[...]

Concert de l'Harmonie Municipale Itsas Soinua

Musique

Biarritz 64200

Le 09/08/2026

Itsas Soinua ("Musique de la mer") regroupe des musiciens professionnels et amateurs issus du Conservatoire et des écoles de musique de la région. Connue pour son éclectisme et porteuse d’une tradition populaire, cette formation propose une heure musicale tous les dimanches soir à 19h, place Sainte-Eugénie de Biarritz — du 5 juillet au 30 août (à l'exception du dimanche 19 juillet pour cause de fêtes de Bayonne), avec deux chefs invités au cours de la saison qui proposent et dirigent leur propre programme. Thématique du 9 août : woodstock hollywood en musique

Fête de l'élevage à Mur-de-Barrez

Fête, Animaux, Conférence - Débat, Cinéma

Mur-de-Barrez 12600

Du 07/08/2026 au 08/08/2026

Vendredi 7 août Soirée cinéma spéciale agriculture, ciné-débat : 2 projections 18h30 : avec le film "Les vétos" : comédie dramatique de Julie Manoukian avec Clovis Cornillac, Noémie Schmidt, Carole Franck. (Durée : 1h32min) Synopsis : "Au cœur du Morvan, Nico, dernier véto du coin, se démène pour sauver ses patients, sa clinique, et sa famille. Quand Michel, son associé et mentor, lui annonce son départ à la retraite, Nico sait que le plus dur est à venir. « T’en fais pas, j’ai trouvé la relève. » Sauf que… La relève c’est Alexandra, diplômée depuis 24 heures, brillante, misanthrope, et pas du tout d’accord pour revenir s’enterrer dans le village de son enfance. Nico parviendra-t-il à la faire rester ?" Entracte convivial. 20h30 : documentaire "Véto de campagne" (1h07min), suivi d'n débat Samedi 8 août A partir de 9h et toute la journée : exposition de toutes les races bovines locales, jeux pour les enfants, ferme pédagogique, démonstration de chiens de troupeaux. 9h30 : Concours de cuisine "le burger du Carladez". Démonstration du burger signature de Thomas Saint Léger, champion de France de Burger en 2023. Dégustation par le public des burgers ! 10h : Concours avec jury[...]

Visite historique de l'Abbaye de Bon Sauveur

Patrimoine - Culture, Chorale - Chant

Bégard 22140

Le 07/08/2026

Découvrez la Chapelle, le cloître et le musée. L’architecture de la chapelle du Bon Sauveur se ressent, jusque dans ses détails, de ce « médiévisme romantique » caractéristique de l’École de Viollet-le-Duc. La chapelle est un pur chef d’œuvre d’architecture religieuse et bretonne, faite de matériaux de granit et de chêne. Les architectes ont eu l’heureuse idée d’accoler à l’avant-chœur, un beau cloître du même style que l’église, carré claustral de 45 mètres de côté.

Visite guidée spéciale Mythologie en euskara

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Sare 64310

Le 07/08/2026

Cet été, les Grottes de Sare vous proposent une visite guidée spéciale consacrée à la mythologie basque, tous les vendredis à 19h30. Accompagnés par Joritz, plongez dans l'antre de la terre et laissez-vous surprendre par un autre regard sur le monde souterrain. Cette visite spéciale vous dévoilera comment les mythes donnent sens aux paysages souterrains, tout en révélant comment les croyances, récits et traditions qui ont façonné la société basque. Visite en euskara.

Micro-Folie "L'art italien, de Raphaël à Modigliani""

Manifestation culturelle, Pour enfants, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Exposition, Manifestation culturelle

Lévignacq 40170

Du 28/07/2026 au 08/08/2026

Grâce à une technologie immersive et interactive, la Micro-Folie donne accès à une galerie de chefs-d’œuvre numériques issus de grands musées françaises et internationales. Les visiteurs sont invités à explorer ces œuvres en haute définition à travers un équipement mobile installé dans différents lieux publics du territoire. Cette fois découvrez les œuvres des plus grands peintres, sculpteurs, architectes et inventeurs italiens. De la Renaissance à l’actualité, un panorama riche en couleurs et empli de soleil toscan vous invite à la tranquillité des vacances et à la curiosité de la découverte. Musée numérique en accès libre : - Du 28 au 31 juillet : mardi 9h à 12h et 16h à 19h, jeudi & vendredi 9h à 12h. - Du 4 au 8 août : le mardi 9h à 12h et 16h à 19h, jeudi, vendredi, samedi de 9h à 12h. Casques de Réalité Virtuelle (dès 13 ans). Nombreux ateliers sur inscription. Gratuit.

FERIA DE BÉZIERS 2026 - PLAZA ESTRELLA FLAMENCA

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Du 12/08/2026 au 16/08/2026

La Plaza Estrella Flamenca vous propose une initiation à la danse sévillane avant de vous faire danser jusqu'au bout de la nuit. Restauration et buvette sur place. MERCREDI 12 AOUT 18h00 : Animation musicale 19h30 : Initiation à la rumba 21h30 : Estrella Flamenca et Gipsy du Midi 00h00 : Animation musicale JEUDI 13 AOUT 18h00 : Animation musicale 19h30 : Initiation à la rumba 21h30 : Estrella Flamenca et Gipsy du Midi 00h00 : Animation musicale VENDREDI 14 AOUT 18h00 : Animation musicale 19h30 : Initiation à la rumba 21h30 : Estrella Flamenca et Gipsy du Midi 00h00 : Animation musicale SAMEDI 15 AOUT 18h00 : Animation musicale 19h30 : Initiation à la rumba 21h30 : Estrella Flamenca et Gipsy du Midi 00h00 : Animation musicale DIMANCHE 16 AOUT 18h00 : Animation musicale 19h30 : Initiation à la rumba 21h30 : Estrella Flamenca et Gipsy du Midi 00h00 : Animation musicale

Veillée de chants et adoration par la chorale Godelieve

Chorale - Chant

Avranches 50300

Le 12/08/2026

Composée de 40 jeunes adultes, la chorale Godelieve se réunit chaque été pour arpenter les sentiers de bord de mer. Nous marchons chaque jour et chantons chaque soir dans les chapelles et les églises que nous rejoignons. Après Calais, Boulogne, le Tréport, Fécamp, Etretat de 2021 à 2025, nous découvrirons cette année la Baie du Mont Saint-Michel. Nous marcherons de Granville à Avranches du 8 au 16 août. Nous animerons la veillée du 12 août à Avranches (20h30-22h). Il s'agit d'une veillée de chants polyphoniques, au sein de l'église Notre-Dame-des-Champs. Entrée libre et gratuite tout au long de la soirée. Nous célébrerons la messe le 15 août, à 11h.

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 09/08/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]